DOMINIKUS-ZIMMERMANN-GYMNASIUM Naturwissenschaftlich-technologisches und Sprachliches Gymnasium in Landsberg am Lech

Die Schülerfirma „Kaffair Kanne DZG“

Im Jahre 2018 wurde durch eine Gruppe von 13 Schülerinnen und Schülern, unterstützt von zwei Lehrkräften des DZG und des Instituts der deutschen Wirtschaft, die Schülerfirma „Kaffair Kanne DZG“ ins Leben gerufen. Neben der Gewinnung von ersten Einblicken in das unternehmerische Handeln steht für die Schülerinnen und Schüler die Förderung des fairen Handels durch den Verkauf des Produkts im Fokus. 

Besonderen Wert legen die teilnehmenden Schülerinnen und Schüler auf die Auswahl ihres organisch-biologischen Kaffees. Dieser wird von Kleinbauern aus Chiapas in Mexiko hergestellt und über das Fair-Handelsunternehmen „die Welt-Partner (dwp)“ bezogen. Der Verkauf zielt darauf ab, die soziale Situation der Kleinbauern zu verbessern und ihre indigene Identität und Umwelt zu bewahren. Zahlreiche Privatpersonen, Organisationen und Geschäfte des Landkreises beziehen ihren Kaffee von unserer Schülerfirma.